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” reais <a. oe eae EL POEMA DE HOY TOMA ESTA ROSA | “Toma esta rosa —me dijo: Simboliza mi efecto’. Y al darmeta, de la mano arranedsela el viento. . _ Sabio, adivino en amores, ioh, vientecillo discreto! una verdad me dijiste... El amor de mi dueno, fue sdlo nube que pasa, rosa que arrastra el viento... Maria Enriqueta MASAJE Y ESTETICA DE LAS MANOS Las manos hablan, las manos viven, las mostramos a cada iastan- te; las tenemos a la vista cuando trabajamos, cuando escribimos, cuando jugamos a las cartas. Muy a menudo, revelan los aos que la, mujer quiere ocultar, ya que des- pués de todo su rostro ne tos de- muestra. La mayor partie de las damas se preocupan inopidada- mente de la figura, olvidando las Manos, siempre en evidencia, mos- trando, quizas con mayor elocuen- Gia que ninguna otra parte del guerpo, la fatiga y la pief ajada que traen fos afios. El cuidade de las manos es sim- ple hasta cierto punto y toma poco tiempo. Cuando se tengan unos minutos de descanso entre una la- bor y otra durante el dia, se debe darles un pequefio: masaje. Por fa manana al levantarse se delean re- volotear en ef aire, durante 2 6 3 minutos para asi activar la circula- * Naturalmente, Tas cremas y lo ciones que hay en el mercado son exeelentes. La casa Elizabeth Ar- den manufactura una locién pre- parada biolégicamente para si re- vitalizar los tejides y evitar en esa forma el envejecimiento de los mis- mos. Para las ufias, tiene la misma casa un ténico que las fortifica, a la par que les da un tinte naeara- do. Los baitos de parafina dan resultados felices para la juventud de las manos y no hay que olvidar los codos de los que nadie se acuer- da y que se ponen 4speros al paso de los anos. También para ellos son magnificos los banos de para- fina. MI OPINION PERSONAL Me parecié de soberano mal gus- te la encuseta de ED SULLIVAN respeeto a INGRID BERGMAN. A este buen sefior le interesaba pre- sentar a fa gram actriz en su pro- grama dominical y en vez:de en- trar em negociaciones con ellu o con su agente, como Dios manda, le pidié en pitblico le enviase su reaecién en pro o en contra al res-" pecto. Entonces, una partida de desocu- pados, porque la verdad que el que tiene tiempo de escribir bobadas, no es persona que trabaja; comen- 26 @ enviarle cartas em las cuales ponian a la pobre INGRID come chupa y naturalmente el sefior SU- LLIVAN. decidié prescindir de sus servicios. Con lo que nos hemos privado todos de disfrutar de una buena actriz. A Me han regalado el bunes, eb li bro de la Duquesa de Windser, “The Hearts Has Its Reasons” que acaba de- salir a la luz publica. Hasta estos momentos no Ilevo iei- dos nada mas que um par de’ capi- tulos, pero me parecen interesan- tishmos. El “London Times”, d>s- plegé la noticia del libro en su pri- mera pagina y entonces acabé coa el asunto en dos minutos resu- miéndolo“em esta forma: “La se hora Wallis Warfiel@ Simpson ha publicado un libro autobiogra- fico, en ef cual como es natural, retata su vida desde la infancia hasta ef momento actual” ¢ Me siguen fastidiando las da- mas, que aqui en Miami leven guantes. y no llevan medias. No hay hada mas ridicule que ver tna mujer enguantada con un misera- ble trajecito de algodon y las pier- nas al aire. Excepcion hecha, na turalmente, de otras atrocidades en el vestir, tates como trajes ter- Los Platos Atracfivos Encantan a las Damas’ ‘SE FORTIFICA LA GELATINA ROYAL La gelatina es una fuente. co- mocida de la proteina digerible. Ahora, Royal ofrece una gelati- na enriquecida con la vitamina C de fruta fresca, haciendo de di- cho alimento una fuente valiosa de esta vitamina. A diferencia de otras, la vitamina C no se al- macena en el cuerpo por mucho tiempo, y por eso, se debe inge- rir diariamente. Es importante para la salud de todos, pero es- pecialmente requerida por tos nifios para buew crecimiento, y huesos y~ dientes fuertes. La gelatina con vitamina C viene en una variedad de sabores: entre ellos, naranja, cereza, fre- sa y limon. Resultam unos pos- tres atractivos y sabrosisimos. Pero, ademas son nutritives, por- que la cyarta parte del contenido del paquete de gelatina propor- ciona 374% de la vitamine exi- aaentieeaiiatieetacern eon gida diariamente por un nifo y 25% de la exigida cada dia por un adulto. SUELTECITOS PRUEBE ESTO) “<¢Ha probado un casco de’ mi- gajas para pasteles de legum- bres o carne? Combine 1/3 de taza de margarina fortificada o mantequilla; mézclele 2 tazas de migas de pan leudado con leva dura. Afiada sal, pimienta y cla- vo. Apriete en um molde de pas- tel. Haga. Bollitos Dorades como complemento para la sopa. Ba- ta 2 claras de huevo hasta que espesen. Afada, suavemente, 1 taza de queso rallado y 1/4 de taza de migas de pam leudado con levadura. Forme bollitos. Fria en mucha grasa calientita por 1 minuto hasta que se doren, Escurra y sirva calientes, SAARC ANEAR A i eronenaReintmnimn nnn nomen beam Cuando agasaje Ud. a las ami- gas, prepareles delicidsos alimen- tos que a la vez agradan por sus lindos colores y manera de ser- vir. Por ejemplo, se deleitaran con una ensalada moldeada de gelatina eom aguacate y alme- jas. Se puede servir en una ban- deja eon huevos. duros endiabla- dos, rebanadas de aguaeatie, y le- chuga, berros o perejil. Para un ’ eontraste de textura, sirva: tos- tadas de pan leudado econ leva dura. Y como postre, bizeochitos y fruta fresea completan una co- mida sabrosa, atraetiva y nutriti- va. Durante la charla antes y después de comer, tenga siem- pre a mano café bien caliente. ENSALADA MOLDEADA DE ALMEJAS ¥ AGUACATE % de kilo de almejas picadas. 1 paquete de gelatina (con vi- tamina C) sabor de limén. 3 cucharadas de vinagre de sidra. % taza de crema agria. -% taza de mayonesa. 1 taza de aguacate machacado. % taza de pimiento verde pi- - ¢ado. 1 cucharadita de cebolla pica- da. 1 cucharadita de apio picado, % eucharadita de sal. Escurra fas almejas picadas, guardande su jugo. Eche 3 cu- charad@: de vinagre en una me- dida, Nene ésta com el jugo de almejas hasta que tenga 1 taza. Hierva. Eche la gelatina en el jugo caliente y revueiva hasta que se disuelva completamente. Ponga en: el refrigerador. hasta que’ tenga’ la consistencia de cla- ras de huevo. Retire del refri- . gerador. Bata hasta que esté es pumosa. Mézelele bien la crema agria y la mayonesa. Afiada, po» co a poco, el aguacate, el pi-. miento, la cetolla, el apio y la sal. Ponga en un molde: Enfrie hasta que esté firme: Da 6 u 8 Porciones. ‘ ciasetis con zapatos ae charol; tra- jes de raso a las 10:00 de la mrafta- na; trajes sastre com sandalias; za- pates blancos eon traje negro, ete, ridiculas tedas las vistas por. mi en esta crudad-balneario donde la gente coge el rabano por las fro- jas y creem que eualquier vesti- menta esta bien. ¢ He visto en los periddicos que al fin le impusieron, quieras que no, el viaje al Afriea a la prince- sa Margarita Rosa. No hay nada mas que verle la cara a ella en sus mas recientes fotografias para ob Servar que maldita la gracia que Te hace el malleadado viajecito. TOME | Café BUSTELO EL FAVORITO DE LOS CUBANOS Pidalo en su Mercado VIVA EN CASA PROPIA - Y TOME EL MEJOR CAFE PILON MAS QUE SABROSO REESAABROSOOO Exijalo en su Bodega DISTRIBUIDOR JOSE GONZALEZ Tel. FR-4-4760 ” UD. DEBE SABER QUB El famoso boxeador, John L. Sullivan, comia usualmente 15 Jibrag de carne de una sola sen- tada. es* *% _ BE Estado de Texas cuenta con 48 parques de Estado. Tiene tam- bién grandes parques nacionales, . e2¢ El pez de agua dulce nunca be- be agua porque esta filtrandose eontinuamente @ travésde las membranas de sus agallas. El pez de mar bebe agua salada la cual se desala al pasar por sus agallas y se conmvierte en agua potable. — PILOTO'S MARKET “Donde Cada Cliente - es un Amigo” El Mereado de Augusto y Georgina Pilote es el favorito de tedes los fatimos de Miami Ally encuentra Ud. una. gran variedad de produetes latinos ’ VISITE Piloto’s Market 2800 N.W. 13th AVE, Tostadero de Cafe PURO CAFE CUBANO 1350 N. Miami Ave. Tel. FR 4-7903 COMPRE DIRECTAMENTE DADE MEAT PACKING 11865 S. 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