El Sol Newspaper, August 3, 1962, Page 4

PAGINA CUATRO La falta de una balanza en la cocina puede suplirse te- niendo en cuenta las siguien- tes equivalencias: Una cucharadita de las de café, a ras, equivale a: 10 gra- mos de sal, 4 gramos de le- vadura, 5 gramos de grasa. Una cucharada sopera, al ras, equivale a: 20 gramos de grasa, 21 gramos de sal, 15 gramos de sémola, 10 gramos de harina, 5 gramos de copos de avena, 25 gramos de arroz. Una taza de café (tamaño normal) al ras, equivale a: 140 gramos de sémola, 90 gramos de harina, 180 gra- mos de copos de avena. Los cuellos de las chaque- tas se limpian fácilmente fro- tándolos con carbonato amó- nico. Si por haberse mojado, las fibras de la escoba están pe- gadas, bastará someterlas du- rante unos minutos en un bal- de de agua muy caliente y sa- lada, y después sacudirlas enérgicamente para extraer- les el agua. Se termina el se- cado poniéndolas al sol con las fibras hacia arriba. Es prudente para el ama de casa conservar al menos durante seis meses, todas las «facturas y recibos relativos al movimiento del hogar. Las gamuzas se lavan con jabón de escamas; después se introducen en una solución débil de sosa durante dos ho- ras. Se aclaran con agua fría, se exprimen y. ponen a secar a la sombra. Al hervir los alimentos de- ben emplearse vasijas algo viamente saturado de ácido piroleñoso. El olor a ajo desaparece de lás manos, frotándolas con pe- rejil. Los frascos de cuello es- trecho se llenan fácilmente empleando como embudo la mitad de un cascarón de hue- vo perforado con una aguja gruesa. Cuando se está de mal hu- mor lo mejor es encerrarse en el dormitorio como si se hu- biera contraído la gripe, Para obtener más jugo de los limones debe ponérselos a calentar antes de exprimirlos. La badana de los sombre- ros se desengrasa perfecta- mente frotándola con una pas- ta de blanco de España y ben- cina, la cual se cepilla una vez seca. No hay que darles pescado a los perros porque les embo- ta el olfato. “Cuando un mueble comien- za a apolillarse, resulta muy eficaz tapar los agujeritos con bórax en polvo. Esto impide que los insectos prosigan su obra destructora. El pescado resulta más sa- broso si se lo pone durante media hora antes de cocerlo, en una mezcla de aceite y vi- nagre, sal y pimienta. Los zapatos de raso se lim- pian perfectamente bien con un trapo suave embebido en alcohol. Una buena tinta roja para marcar la ropa puede obte- nerse batiendo ua clara de huevo en un volumen igual de agua, pasándola luego a “EL SOL”, SEMANARIO POPULAR INDEPENDIENTE Su Problema [intrersta- INDICACIONES Noticias de Cine... UTILES A UD. | (Viene de la página 3) mida nacional... Todas son muy bellas, altas, de ojos azu- sin perder su encantadora femi- neidad.... —— Parece que Julissa, la can- tante rocanrolerita, hija de la actriz Rita Macedo, ha sido incluída en el reparto de la cinta “Mi Vida es una Can- ción”, que muy pronto empe- zará a rodar “Absa Films”... A Cinco solicitudes están por aprobarse en el Banco Cine- matográfico: “La Isla de los Pescadores de Perlas”, de J. Orol; “Mi Novio el Mecáni- co”, de Delta Films; “El Cha- rro Negro contra la Banda del Cuervo”, de Producciones de Anda; y “Mi Vida es una Can- ción” de Producciones Absa.... Estas cintas, de aprobarse, entrarán en rodaje en la pri- mera quincena de agosto... —U— La recién llegada de Kar- lovy Vary, la siempre guapa Norma Angélica, afirma que por allá atrapó un buen con- trato para hacer una película. —U-— Serán cuatro semanas lo que permanecerán en Acapul- co las huestes de Produccio- nes Zacarías filmando ““Bue- nos Días, Acapulco” que, co- mo ya informamos a ustedes, en esta semana inició su ro- daje con purititos exteriores en el siempre maravilloso mayores de lo estrictamente|través de un lienzo fino y puerto guerrerense.... han de comer los gusanitos”, cómo bailaba despreocupada- mente twist, bailaba can-can, ría y media con el mantón y, final, ¡zás!, que termina con un “split”, que a todos nos admiración, naturalmente... —i- Ya quisieran muchas de las insípidas estrellitas de la “nue- esas maravillas... ¡olé, guapa! —U— Siempre se decidirá Mary Esquivel a volver a trabajar con su ex esposo Juan Orol.... parece que a su regreso de Miami, donde ella va a cum- plir un contrato en un famo- so centro nocturnó, regresará a Mexicalpan de las tunas, pa- ra ponerse a sus órdenes (co- mo su director, nada más), quien ya tiene amarrado el rodaje de “Los Pescadores de Perlas”... ¡De perlas para —U— Alma Delia Fuentes, la de- liciosa estrellita, va a reunir sólo a periodistas “sus con- sentidos”, para brindar por su película “El Extra”, con Can- tinflas y la cinta “Contra Viento y Marea”, próxima a estrenarse... ¡a ver si no se “marea” realmente la simpá- tica Alma Delia... SS Se afirma que el twist está agonizando, porque ya vienen dos nuevos ritmos que le da- cantaba cuplés, hacía mone- de va ola' tener el aguante y la personalidad de la Conesa, la que, a su edad, todavía hace Conversar bien es un arte, es algo que no todos poseen. Conversar y charlar son co- sas completamente diferentes, pues lo primero exige cierta cultura, don de gentes, faci- lidad de palabra, ingenio, per- suasión, etc., lo segundo es un parloteo trivial, de cosas familiares, Para que una conversación se generalice y adquiera cier- to carácter cordial es necesa- rio que la dueña de la casa, en toda visita o reunión, pre- sente entre sí a las personas que no se conocen. Así, sabiend cada uno quién es quién, podrá cuidar sus palabras evitando que, en un momento dado, puedan inter- pretarse erróneamente. Quien inicia una conversa- ción debe ser lo bastante há- bil para no elegir un tema, que pueda, indirectamente, molestar a alguien, ya que desconoce las relaciones y la situación actual de algunos de sus oyentes. Se debe dirigir siempre la vista a la persona-con quien se habla, demostrando así franqueza y deseo de conocer la impresión que produce su razonamiento. Si tel que habla con exceso suele resultar molesto y fas- tidioso, quien en una visita o reunión permanece mudo es insoportable, ya que su acti- tud puede atribuirse a indi- ferencia, a aburrimiento o a falta de dotes para emitir su opinión. En tal caso, resulta agradable que alguien pida necesario, para que no se de-[agregándole en seguida ber- rramen los líquidos. Para vencer el insomnio basta tomar un vaso de leche caliente endulzada con miel de abeja, una vez acostado. Aunque a muchas personas desagrade esta bebida, el re- medio es infalible. Se corrige el excesivo sudor de las manos lavándolas fre- vuentemente en agua calien- te con un poco de vinagre O de alumbre, Cuando los naipes están muy sucios pueden limpiarse frotándolos con magnesia oO, mejor aún, con alcohol, ya que de este modo se desinfec- tan al mismo tiempo. Para conservar suave el pan durante varios días, se forra una caja de lata o un bote con papel parafinado y se deposi- tan algunos terrones de azú- car que deberán renovarse periódicamente. Al lavar las prendas de la- na hay que hacerlo con jabón suave y agua tibia, pues el jabón fuerte y el agua calien- te abatanan ny estropean el tejido. El agua para aclarar debe tener la misma tempe- ratura de la del lavado. La carne ahumada se con- serva bien si se la envuelve en un papel de pergamino pre- mellón o cinabrio pulverizado. Esta tinta se emplea escri- biendo con una pluma común y pasando después sobre lo escrito una plancha caliente. El calor coagula la albúmina fijando el bermellón en el te- jido. Para que el pescado no se ¡deshaga al cocerlo, basta po- ner una cucharada de vinagre en el agua. La clara de huevo mezclada con cal constituye una masi- lla resistente para pegar ob- jetos rotos de porcelana y de cristal. Las pantallas de pergamino se limpian fácilmente con una esponja embebida en bencina. Quita todas las manchas sin estropear el pergamino y no deja aureolas blancas en el sitio afectado. El vinagre muy fuerte pue- de dulcificarse poniéndole tro- zos pelados de manzana, los cuales se extraen al día si- guiente. Para dar apresto a los en- cajes así como a ciertas telas vaporosas, conviene utilizar agua de arroz o bien agua en la que se hayan cocido com- pletamente unas cuantas pa- pas. La goma arábiga tam- bién da resultado, pudiendo ESCUCHE: “La Tardeada” con CARLOS MONTANO F. Cada Domingo KTAR-T'V RECONOCIDOS ARTISTAS EN rán la puntilla: “Mashed Po- tatoes” (puré de papas) y “Fly”... veremos y oiremos. —U— No cabe duda que María Conesa tiene bien ganado el apodo de “la inmarcesible”.... La otra noche este pajarillo la vió, “con estos ojos que se A emplearla en la proporción de dos cucharadas por litro de agua, teniendo cuidado de que se disuelva perfectamente. Los plátanos y las manza- nas no deben guardarse en el refrigerador; es suficiente en- friarlas un poco antes de lle- varlas a la mesa. Las manchas de tinta se quitan de los dedos frotán- dolos con un trapo embebido en amoníaco. Para quitar con facilidad las escamas al pescado, bas- ta sumergirlo previamente en agua hirviendo. Las imitaciones de coral se hacen con mármol pulveriza- do y cola de pescado conve- nientemente coloreado con bermellón. La marcha a pie no sola- mente es el mejor ejercicio sino que se considera indis- pensable para el normal fun- 9:30 A 10:30 A.M. Canal 12 cionamiento del organismo. PERSONA opinión a aquella persona si- lenciosa, ya que su pasividad puede obedecer a timidez de carácter. A veces, la persona con quien se habla demuestra con el gesto no haber entendido bien. En tal caso, no se ma- KZON Teléfono WE 6-3381 Viernes 3 de Agosto de 1962 DEMETRIO . . . (Viene de la página 3) nifestará fastidio ni se le di- rá: “¡Vaya, veo que usted no me ha comprendido!”, o algo por el estilo que pueda afec-|completar un larga duración. tar su amor propio. Aun con|¡Ah!, se me olvidaba decirte el convencimiento de haber|que tengo una importante ji- expresado la idea con toda|ra patrocinada por Frank claridad, la buena educación |Fouce, Jr., por las más im- impone atribuirse la falta y|Portantes ciudades del Sur de decir, por ejemplo: “Creo que |los Estados Unidos... no me he expresado bien”, y —¿Dejarías tu calidad de repetir con frases más claras|Cantante, para dedicarte to- lo que ya se dijo, El tono de voz debe ser, por lo general, afable, pero sin caer en la melosidad siem- pre tan molesta como eviden- —Sí. Pero como actor me considero todavía muy verde. —¿Entonces has recibido más satisfacciones como can- dar vivacidad o destacar un| _ Cuando un cantante con- punto de la narración, debe tagia de alegría al público que evitarse incurrir en exagera-|lo escucha, eso es una de las ciones de mal gusto. Gestos Y | mayores satisfacciones!.... ademanes han de armonizar —¿Entonces, eres un hom- perfectamente con lo que sel|bre alegre?.... dice, conservando siempre esa —Soy, según las circuns- soltura espontánea que hace tancias; pero estimo que la sugestivo cualquier relato. alegría es una de las expre- En una conversación gene-|siones más bellas que hace ral entre pocas personas €S|ver la vida más hermosa de lo falta grave dirigirse a una|que realmente es.... sola en voz baja; y mucho más si aún haciéndolo en voz 5125-5175 POR SEMANA alta se emplea un idioma que no comprenden los presentes o se acude a frases enigmá- ticas. Y no se diga'nada de|| para hombres indicados. los que, aún escuchando aten-[| Necesitamos 10 agentes tamente al narrador, cruzan || vendedores que hablen es- miradas significativas, o, si están próximos, se hacen se- ñas con el codo o con el pie, lo que es de pésimo gusto. Como casi nunca pasan inad- vertidos” estos movimientos, quedan en evidencia quienes cometen la falta. ÓN TODA CLASE DE TRABAJOS DE IMPRENTA "EL SUL" 62 SUR CALLE TERCERA PHOENIX, ARIZ. pañol. Que tengan de 25 a 50 años de edad. A Entrenamiento de 3 días. Sueldo Inmediato. Llame solo los domingos Teléfonos: 216-9776 6 258-2114 (Entre Washington y Jefferson) 1190 as mu 94 Dr. Oeste Madison