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PAGINA DOS SPANISH PAN-AMERICAN WEEKLY NEWSPAPER Published every Friday by J. C. Franco. Entered as a second class matter March 20, 1940 at the Post Office at Phoenix. Arizona. under the Act of March 3, 1879. No nos hacemos responsables de las ideas entendidas por nuestros colaboradores. Para precio de anuncio diríjase a las Oficinas situadas en 5 So. 3rd. St. Teléfono ALpine 3-4948 Toda subscripción debe pagarse adelantada, y cuando el subscriptor desee que se cambie el envío del periódico a otra dirección, deberá notificarlo y acompañar la suma 4 10 centavos. Al oat-of-town puc o must be paid in advance for at le "period of six months. SUBSCRIPTION RATES Per Year: $3.00 Six Months: $2.00 AN payments must be made to the E,'tor. Post Address: P. O. Box 1448 Phoenix, Arizono SARGENTS MARKET 10145. 17th AVE. - PHOENIX, ARIZ. entregas gratis a domicilio III A CHUCK ROAST vs. >... Buena Res. 1». 490 OD. caia a. ¿có HARINA... cora: ... saco 0:29 1391.99 C AFE — MOLIDO REGULAR O REMOLIDO — MARCA “SCHILLING'S” BOTE DE 1 LB. O TT PRECIOS BUENOS PARA EL VIERNES, SABADO Y DOMINGO — MARZO 6 - 7 - 8 —Abierto los 7 Días de la Semana.— HORAS DE LA TIENDA: de lunes a Jueves: de 7:30 a. m. a 9:30 p. m. Viernes y Sábados: de 7:30 a. m. a 10:00 p. m. Domingos: de 8:00 a. m. a 8:00 p. m. “EL AMIGO DEL HOMBRE TRABAJADOR” INVITACIONES PARA MATRIMONIO, sólo en “EL sol” - 62 Sur Calle Tercera “EL SOL”, Refiriéndose a la celulitis co- rriente, de origen simplemente tóxico, que puede tratarse en los Institutos de Belleza, espe- cificaremos aquí la alimentación más conveniente. Bueno es recordar que, como definimos brevemente en el ar- tículo anterior dedicado a ella, la celulitis es una inflamación del tejido conjuntivo, debida a la acumulación de desechos tó- xicos en el organismo. Para di- solver esas toxinas, el cuerpo en- vía espontáneamente, en un mecanismo de autodefensa, gran des cantidades de linfa a las re- giones afectadas por la celuli- tis; y los tejidos donde eso se produce, se endurecen, romando esos “apelontonamiento” que tanto afean la línea. Esta celulitis superficial, in- termuscular, visible a simple vista y que puede torarse y pal- parse, es la que hace acudir a masajistas y a expertos en cues- tiones de belleza a la mayor par- te de las mujeres. Ya vimos los tratamientos que pueden ser aplicados y no volve- remos sobre eso ahora, ya que lo que las lectoras de “Seamos Be- llas han demandado, es un co- mentario más detenido sobre la alimentación que+se debe adop- tar cuando la celulitis se ha he- cho presente. Si la celulitis proviene de acu- mulación de toxinas, está claro aque la dieta ha de ser, ante to- do, desintoxicante. Si la celulitis provoca aumento de la linfa en ciertas regiones del cuerpo, está claro igualmente, que los líqui- dos deben ser reducidos y, sobre todo, ingeridos en forma adecua- da. Hay que aclarar que el régi- men alimenticio correcto puede prevenir la celulitis o evitar su desarrollo cuando ésta apenas se ha iniciado pero que, una vez que la celulitis se ha desenvuel- to y ha estallado abiertamente, el régimen alimenticio, aunque cooperará a la mejoría, no pue- de, por sí solo, hacerla desapa- recer. La gimnasia y los masa- jes serán indispensables. Como la celulitis, aunque no es una consecuencia forzosa de la obesidad, va unida a ella con mucha frecuencia, su régimen de alimentación se parece bas- tante y está bastante emparen- tado con ciertos regímenes para adelgazar. Lo que no quiere de- cir que para tratar la celulitis haya que pasar hambre. Si no hay exceso de peso, la dieta pue- de ser amplia en cantidad, aun- que se vigile su calidad. Si el peso es, por el contrario, exce- sivo, es comprensible que, ade- más de la calidad se vigilen las JOE PALOOKA' díce: Nuestro Modo De Vida Quiere Decir Igual Oportunidad De Trabajo Para Todo El Mundo Sin Hacer Caso De Raza, Religión O De Nacionalidad. y O PORTUNITY q id ao CONTRIBUTED AS A PUBLIC SERVICE Washington 25, D. C. TYPOGRAPHY CONTRIBUTED AS A PUBLIC SERVICE BY KING TYPOGRAPHIC SERVICE CORP. + N.Y. + E A A SAA EL REGIMEN ALIMENTICIO cantidades de alimentos. En general, la dieta debe tra- tarse sobre estos principios: Los líquidos no deberán jamás contener alcohol o ser gaseosos o contener, como el café, estimu- lantes. Puede tomarse agua na- tural o mineral sin gas, jugos de frutas y caldos desgrasados de legumbres. Por la mañana, será bueno tomar un vaso de agua con limón; en las comidas, sólo un vaso pequeño al final de és- tas y nunca durante ellas; y un vaso de jugo de frutas, sin azú- car, puede ser tomado a medio- día o antes de irse a la cama. Los caldos de legumbres no de- ben mezclarse con sólidos a la hora en que se ingieran. Un po- co de té claro o una taza de manzanilla puede tomarse entre comidas, si se siente mucha sed. Las grasas deben reducirse al mínimum. Nada de alimentos fritos, nada de mantequilla en el pan, nada de quesos grasos; nada de embutidos o de carnes grasas, desde la de puerco hasta la de pescado graso. Los hidratos de carbono, hari- nas y azúcares, deben suprimir- se. Consumir poco arroz; nada de dulces: chocolate, pastelería etc. Galletas de soda, en lugar de pan. Los cond'mentos fuertes deben eliminarse de la preparación de todos los platos; la sal, fijadora del “agua en los tejidos, debe reducirse a un mínimum. Las féculas deben tomarse siempre rociadas con limón. Las carnes habrán de ser se- cas, asadas o a la parrilla, ya sean de res, pescado o pollo. La de éste último es la carne me- nos indicada. Las legumbres serán preferi- Junta de Expertos Atómicos de las 3 Grandes Potencias PARA ASEGURARSE DE QUE NINGUN PAIS VIOLARA LA PROHIBICION DE PRUEBAS La junta ha sido pedida por los Estados Unidos e Inglaterra a la Unión Soviética: hay mu- chas formas de engañar a los técnicos observadores. GINEBRA, 25 de febrero.—Es- tados Unidos y Gran Bretaña pi- dieron hoy a la Unión Soviética una conferencia de expertos de las tres grandes potencias ¡para discutir la forma de asegurar que ninguna nación podría en- gañar a puesto alguno de la red de control de la prohibición de pruebas nucleares. El requerimiento fué formula- do en la sesión realizada por la conferencia para la proscripción de explosiones nucleares, luego de revelar los máximos cientí- ficos occidentales que bastaría dar vuelta a una manecilla en dos estaciones de control para que la información de una prue- ba nuclear subterránea parecie- ra la de un terremoto. Los científicos de las dos de- legaciones occidentales tienen asimismo el convencimiento de que los técnicos que quisieran ocultar una prueba nuclear clan- destina podrían alejar fácilmen- te a los inspectores centenares de kilómetros del lugar de la explosión. El jefe de la delegación sovié- tica, Semyon Tsarapkkin, convi- no hoy en que tal discusión téc- nica sería útil, pero insistió en que los científicos de las tres de- legaciones discutieran también tales problemas ¡ppolíticos, como al nacionalidad del personal que se encargará de los puestos de control. La cuestión se continua- rá en la sesión de mañana. El asunto de personal de los puestos de control es una de las barreras principales que se in- terponen a la avenencia de O- riente y Occidente. Los soviéti- cos quieren la autoinspección, es decir, de técnicos soviéticos den- tro del territorio soviético. Esta- dos Unidos y Gran Bretaña sos- tienen que semejante sistema les niega las garantías que requie- ren para firmar un convenio de proscripción de las explosiones nucleares. Las tres potencias discutieron también el asunto de cómo se re- unirían y despacharían los equi- pos de inspección, pero no se to- mó- decisión alguna ni se an- gostaron las divergencias entre soviéticos y anglo-norteamerica- nos. SEMANARIO POPULAR INDEPENDIENTE MAS DE UN KILO DE CAFE PARA [UNASE USTED HOY CADA HABITANTE DE La TIERRA [MISMO A LA La producción mundial del gra- no será en la presente tempo- rada de más de siete mil mi- llones de libras y el consumo llegará sólo a cinco mil mi- llones. NUEVA YORK.— Durante la presente temporada, el total de café del mundo pasará de 7,000 millones de libras, o sea un po- co más de 1% Kgs. por cada ha- bitante del mundo; pero el con- sumo será solamente de 5,000 millones de libras. El resto será guardado por los países produc- tores para dar estabilidad a la industria. A la abundancia reciente de café se debe que el precio del producto sea ahora la mitad del de hace cinco años y el más ba- jo de los últimos diez años. Las peripecias de la industria del café comenzaron allá por el año 1930, cuando la gran baja en los precios durante la crisis económica de esa época dió lu- [gar a medidas restrictivas de la [producción que aún se reflejan El Viaje de Harold MacMillan a Rusia, es Mera Cortesía ASI OPINA EL PRESIDENTE DWIGHT D. EISENHOWER Es un gesto obligado tras de la visita efectuada a Gran Bre- taña por Nikita Krushchev. WASHINGTON, D. C., 20 de febrero.— El Presidente Dwight Eisenhower expresó su opinión de que el viaje a la URSS del Primer Ministro británico Harold Mac Millan no es sino un gesto obligado tras la visita efectuada a la Gran Bretaña por. Nikita: S. Khrushchev. Interrogado al respecto en el curso de su conferencia semanal de prensa, el supremo mandata- rio de los Estados Unidos agre- gó que, naturalmente, el jefe del gobierno inglés expondría en esta ocasión en Moscú los pun- tos de vista de la Gran Bretaña sobre los problemas europeos y mundiales. Interrogado sobre otros temas, Eisenhower declaró que no pue- de dejar de felicitarse por el hecho de que el Jefe del Gobier- no turco Adnan Menderes haya salido ligeramente herido del ac- cidente aéreo registrado cerca de Londres. Expresó, con este mo- tivo, el Presidente norteamerica- no, su simpatía a las familias de las víctimas. En materia de economía inte- rior, Eisenhower fué interrogado sobre las posibilidades de ele- vación del límite del interés, fi- jado actualmente en 4% por ciento para los valores guberna- mentales, y confirmó que es po- sible que pida al Congreso la adopción de tal medida. Defen- dió por otro lado al presupuesto presentado por su gobierno y subrayó que, si en un período de prosperidad, “como es el caso ac- tualmente”, no puede el gobier- no federal vivir según sus me- dios, no podrá entonces el presu- puesto norteamericano equili- brarse nunca, “y'la moneda, en ese caso, no dejará de devaluar- se. AAAA%mAK]KAA SK blemente verdes, crudas o hervi- das o hechas al vapor. Se con- dimentarán con limón, evitando el aceite o la mantequilla. La leche se tomará desgrasa- da. Puede tomarse libremente yogurt y el queso fresco. Las frutas se preferirán poco dulces; y los jugos o compotas, serán sin azúcar. Un ejemplo de menú a seguir, podría ser éste: Desayuno: Dos huevos pasados por agua. Una taza de leche desgrasada. Dos galletas de soda ,no saladas. A media mañana: Una taza de té o de manzanilla. Almuerzo: El jugo de dos naranjas sin azú- car. Un bistec mediano, a la parrilla. Una ensalada verde, con limón. Una copa de gelatina muy poco dulce. Una lasca de queso fresco. A mediodía: Una ración de yogurt. Viernes 6 de Marzo de 1959. en las economías de Chile y de Colombia. Pero el consumo de café co- menzó a aumentar notablemente en Estados Unidos el año 1946. Fué posible, sin embargo, abas- tecer la demanda con los fuertes excedentes acumulados y los precios aumentaron en forma lenta pero gradual, para subir rápidamente a fines de 1949, al bajar las existencias en almacén sin que la producción pudiera ocupar el vacío al mismo paso. Fué entonces cuando los países cafeteros trataron ¡por todos los medios a su alcance de aumen- tar la producción; pero se trata de un proceso que no puede ser acelerado, pues los nuevos ar- bustos tardan de cinco a siete años para producir fruto. Por consiguiente, cuando la si- tuación se agravó con la helada que en 1953 destruyó grandes plantíos de café en Brasil, los precios del grano llegaron en 1954 al nivel más alto de la his- toria. Ese fué el comienzo de los pro- blemas con que tropieza actual- mente el productor, pues todo el mundo comenzó a sembrar café y se pusieron en práctica méto- dos científicos para aumentar rápidamente la producción. Al mismo tiempo, los países africanos, cuya producción en- tonces era apenas del 5 por cien- to del total mundial, comenza- ron a penetrar más profunda- mente en los mercados, hasta que hoy el café africano repre- senta del 20 al 25 de la cosecha mundial. La producción exportable de la próxima cosecha se calcula ha- brá de ser unos 8,000 millones de libras, o sea casi el doble del promedio de producción de los años 1950 a 1955, Mientras tanto, si bien ha au- mentado el consumo mundial, el incremento no guarda proporción con la producción. En Estados Unidos, por ejemplo, el país que bebe más café del mundo, el consumo per cápita, según datos estadísticos de la Oficina Pan- americana del Café, fué en 1958 de 15,7 libras, o sea el mismo más o menos del año anterior, y si bien el consumidor norteame- ricano compró en 1958, 26 millo- nes de libras más de café que en 1957, la diferencia fué conse- cuencia del aumento del número de personas que beben café co- mo resultado del crecimiento ve- getativo del país. Al consumidor, desde luego, le complace la presente tendencia, ya que hoy tiene que pagar so- lamente alrededor de 60 centa- vos por la libra de café tostado que en 1954 se vendía a 1.19 dó- lares; pero los países producto- res están alarmados, y con ra- zón. Para defenderse los países la- tinoamericanos tratan activa- mente de estabilizar el mercado desde hace dos años y el año pa- sado convinieron en retirar vo- luntariamente del mercado par- te de sus cosechas para mante- ner los precios dentro de un margen satisfactorio. Con la me- dida se ha logrado cierta esta- bilización, pero en los círculos cafeteros se dice que habrá que recurrir a otros medios para sa- near la industria y asegurar su futuro. Niebla y Hielo se Ciernen Sobre la Gran Bretaña Los elementos han sembrado el caos en las carreteras.— Mu- chos accidentes. LONDRES, 20 de febrero.—Una combinación de niebla y hielo sembró el caos en las carreteras británicas y no parecía que la situación pudiera aliviarse pron- to. Tremendos choques de auto- móviles se produjeron en algu- nos lugares. En otros, el trán- sito se movió a paso de tortuga. Tres personas por lo menos perdieron la vida en las resba- ladizas carreteras y cientos más resultaron heridas. La visibilidad se redujo a cero en muchas partes de Inglaterra y Gales. El Real Automóvil Club aconsejó a los automovilistas que dejaran sus vehículos a lo largo de las carreteras y no tra- taran de conducirlos a través de la niebla. Muchos fueron los que siguie- ron el consejo. Un portavoz del Ministerio de Aviación dijo que la niebla sería muy espesa du- (Pasa a la Página 6) MARCHA DE "DIMES' JOIN THE MARCH OF DIMES ALBERTO porn Escuche Usted de Lunes a Sábado DE 6:00 A 7:00 A. M. Y Todos los Domingos *DE 2:00 A 3:30 P. M. el “PROGRAMA DE LAS MADRECITAS” CON ALBERTO PIÑA EN LA RADIODIFUSORA KPIN - 1260 Kc. EN CASA GRANDE, ARIZ. SE NECESITA MUJER Mujer que sepa manejar ca- rro, para que llame regular- mente cada mes casa por ca- sa y establezca clientes para cosméticos de “STUDIO GIRL COSMETICS” en la vecindad de Phoenix, haciendo a la vez las entregas necesarias, etc. 3 0 4 horas por día, se le pa- gará hasta $3.50 la hora. ESCRIBA A: STUDIO GIRL COSMETICS DEPT. 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